Después de graduarse con un título de B.Com de la Universidad de Delhi, Anuj Agarwal comenzó su carrera en el sector de la construcción supervisando proyectos en todo el país. Más tarde se aventuró en la industria de alimentos y bebidas bajo la guía de su suegro, el Sr. SS Agarwal, donde descubrió su inclinación. Conocía de cerca los departamentos de operaciones, I+D y reguladores y luego estableció su propia planta de fabricación en Kala Amb, Himachal Pradesh. Después de haber ganado más de 20 años de experiencia en la dirección exitosa de una planta de fabricación de alimentos y nutracéuticos a base de malta, es una persona motivada que cree en hacer que cada minuto cuente.