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अनुसंधान एवं विकास

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केएजी एक नया मॉडल अनुबंध निर्माण मंच है जो अनुभवी पेशेवरों द्वारा अनुसंधान संचालित और समर्थित है। हमारे पास खाद्य प्रौद्योगिकीविदों और खाद्य इंजीनियरों की एक आंतरिक टीम है, जिन्हें विभिन्न श्रेणियों में औद्योगिक अनुभव है। यह टीम समग्र रूप से संतोषजनक उत्पाद प्रदान करने के लिए नए अनुकूलित फॉर्मूलेशन, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और पोषण अनुकूलन पर काम करती है। उत्पाद की गुणवत्ता सभी 3 स्तंभों पर बनी रहती है, जिनमें शामिल हैं: संवेदी, पोषण और नियामक पहलू। हमारे पास उत्पाद विकास के अनुकूलन के लिए प्रयोगशाला पैमाने और पायलट पैमाने की मशीनरी के साथ अत्याधुनिक सुविधा है।

 

नए फॉर्मूलेशन डिजाइनिंग और विकास के समय जिन कारकों पर जोर दिया गया है वे हैं:

  • विनियामक अनुपालन

  • कच्चे माल का परीक्षण

  • लागत न्यूनीकरण

  • पायलट स्केल परीक्षण

  • प्रक्रिया अनुकूलन

  • संसाधन उपयोग

  • उत्पाद सुधार

  • उद्योग नवाचार

 

हमने उद्योग खंड की विभिन्न श्रेणियों के लिए उत्पादों का विकास किया है:

  • सामान्य पोषण पाउडर

  • बाल चिकित्सा पोषण पाउडर

  • गर्भावस्था और स्तनपान पाउडर

  • मधुमेह पोषण पाउडर

  • भोजन प्रतिस्थापन पाउडर

  • खेल पोषण की खुराक

  • न्यूट्रास्युटिकल फॉर्म्युलेशन

  • माल्ट आधारित पाउडर

  • खाद्य सामग्री


 

विकास के बाद, उत्पाद ग्राहक परिभाषित विनिर्देशों के साथ उत्पाद अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए ऑर्गेनोलेप्टिक, भौतिक, रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी मापदंडों के लिए क्यूसी परीक्षण से गुजरते हैं। उत्पादों को स्वीकार्य शेल्फ जीवन पर पहुंचने के लिए स्थिरता परीक्षण के लिए रखा जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे घोषित शेल्फ जीवन तक चले।

हमारी इन-हाउस केंद्रीकृत आर एंड डी क्यूसी लैब ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुरूप दर्जी उत्पादों के कामकाज और निष्पादन का समर्थन करती है। हमारे पास तैयार फॉर्मूलेशन की एक विस्तृत श्रृंखला है जिसे कम टर्नअराउंड समय के लिए जल्दी से निजी लेबल किया जा सकता है।

प्रत्येक ग्राहक अद्वितीय है और इसलिए उनकी आवश्यकता है। अपने उत्पाद विचार को एक विपणन योग्य उत्पाद में बदलने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

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