KAG er en ny modellkontraktsproduksjonsplattform som er forskningsdrevet og støttet av erfarne fagfolk. Vi har et internt team av matteknologer og matingeniører med industriell erfaring innen flere spekter av kategorier. Dette teamet jobber med nye tilpassede formuleringer, teknologioverføring og ernæringsoptimalisering for å gi et generelt tilfredsstillende produkt. Produktkvaliteten opprettholdes på alle 3 pilarer, inkludert: sensoriske, ernæringsmessige og regulatoriske aspekter. Vi har et toppmoderne anlegg med laboratorieskala og pilotskalamaskineri for optimalisering av produktutviklingen.

 

Faktorer som vektlegges på tidspunktet for design og utvikling av ny formulering er:

• Overholdelse av regelverk

• Råvaretesting

• Kostnadsminimering

• Forsøk på pilotskala

• Prosessoptimaliseringer

• Ressursutnyttelse

• Produktforbedringer

• Industriinnovasjoner

 

Vi har utviklet produkter som passer til ulike kategorier av industrisegmentet:

• Generelle ernæringspulvere

• Pediatrisk ernæringspulver

• Graviditets- og ammingspulver

• Diabetisk ernæringspulver

• Måltidserstatningspulver

• Kosttilskudd til sport

• Næringsøytiske formuleringer

• Maltbaserte pulvere

• Mat ingredienser

 

Etter utvikling gjennomgår produktene QC-testing for organoleptiske, fysiske, kjemiske og mikrobiologiske parametere for å sikre produktets samsvar med kundens definerte spesifikasjoner. Produktene oppbevares for stabilitetstesting for å oppnå akseptabel holdbarhet for å sikre at de holder den deklarerte holdbarheten.

​

Vårt interne sentraliserte FoU QC-laboratorium støtter funksjon og utførelse av skreddersydde produkter for å dekke kundens behov. Vi har et omfattende utvalg av ferdige formuleringer som raskt kan privatmerkes for kort behandlingstid.

​

Hver kunde er unik, og det samme er deres krav. Kontakt oss i dag for å konvertere produktideen din til et salgbart produkt.