top of page
DSC08335.JPG

Onderzoek & Ontwikkeling

DSC08330.JPG

KAG is een nieuw model contractproductieplatform dat wordt aangedreven door onderzoek en wordt ondersteund door ervaren professionals. We hebben een intern team van voedseltechnologen en voedselingenieurs met industriële ervaring in meerdere spectrums van categorieën. Dit team werkt aan nieuwe aangepaste formuleringen, technologieoverdracht en voedingsoptimalisatie om een algeheel bevredigend product te leveren. De productkwaliteit wordt gehandhaafd op alle 3 pijlers, waaronder: sensorische, nutritionele en regelgevende aspecten. We hebben een ultramoderne faciliteit met machines op laboratoriumschaal en op pilotschaal voor optimalisatie van de productontwikkeling.

 

Factoren waarop de nadruk werd gelegd bij het ontwerpen en ontwikkelen van nieuwe formuleringen zijn:

  • Naleving van de regelgeving

  • Grondstof testen

  • Kostenminimalisatie

  • Proefschaalproeven

  • Procesoptimalisaties

  • Brongebruik

  • Productverbeteringen

  • Innovaties in de sector

 

We hebben producten ontwikkeld voor verschillende categorieën van het industriële segment:

  • Algemene voedingspoeders

  • Pediatrische voedingspoeders

  • Zwangerschaps- en borstvoedingspoeders

  • Diabetische voedingspoeders

  • Maaltijdvervangende poeders

  • Sportvoedingssupplementen

  • Nutraceutische formuleringen

  • Poeders op basis van mout

  • Voedsel ingrediënten


 

Na de ontwikkeling ondergaan producten QC-tests voor organoleptische, fysische, chemische en microbiologische parameters om ervoor te zorgen dat het product voldoet aan de door de klant gedefinieerde specificaties. De producten worden bewaard voor stabiliteitstests om tot een aanvaardbare houdbaarheid te komen om ervoor te zorgen dat ze de aangegeven houdbaarheidsduur behouden.

Ons in-house gecentraliseerde R&D QC-lab ondersteunt het functioneren en de uitvoering van op maat gemaakte producten om aan de eisen van de klant te voldoen. We hebben een uitgebreid assortiment kant-en-klare formuleringen die snel kunnen worden gelabeld voor een korte doorlooptijd.

Elke klant is uniek en dat geldt ook voor hun behoefte. Neem vandaag nog contact met ons op om uw productidee om te zetten in een verkoopbaar product.

bottom of page